bicarbonate de soude

Nom du produit : bicarbonate de soude
CAS 144-55-8
Numéro EINECS 205-633-8
Qualité du produit: qualité alimentaire
Taille des particules : 200 (mesh)
Mettre en œuvre la norme de qualité : GB/t1606-2008
Nom : bicarbonate de sodium (bicarbonate de soude)
Type : 25kg
Produits chimiques dangereux : non
Contenu : 99%

Bicarbonate de sodium, formule chimique NaHCO3, communément appelée bicarbonate de soude. Cristal fin blanc, sa solubilité dans l'eau est inférieure à celle du carbonate de sodium. C'est aussi un produit chimique industriel. Le solide commence à se décomposer progressivement pour former du carbonate de sodium, du dioxyde de carbone et de l'eau au-dessus de 50℃, et se décompose complètement à 270℃. Le bicarbonate de sodium est un sel acide formé par la neutralisation d'un acide fort et d'un acide faible, qui est faiblement alcalin lorsqu'il est dissous dans l'eau. Cette caractéristique en fait un agent levant dans le processus de production alimentaire. Le carbonate de sodium restera après l'action du bicarbonate de sodium, et s'il est trop utilisé, le produit fini aura un goût alcalin.